|
Veure vídeo transport pneumàtic per buit
En
la formulació de galetes intervenen molts productes. Els majoritaris,
com farina, sucre, aigua es porten a mesclador directament des de
sitges, degut a la quantitat requerida.
Els
productes minoritaris com segó, dextrosa, estabilitzants, millorants,
gasificantes entre d'altres són requerits en petites quantitats, des de
2/3 fins a 100 quilograms.
El
transport pneumàtic per buit, mitjançant petites tremuges modulars
permet carregar la mescladora o amassadora d'una manera fàcil, ràpida i
neta, respectant la seguretat i la salut laboral dels operaris.
Primer, el
producte passa a través d'un tamisador per efectuar un tamisat de
control i seguretat, per tal de separar partícules no desitjades o
grumolls. Tot seguit, mitjançant la tremuja de buit es transfereixen
directament al punt de consum.
El principi de funcionament d'aquests equips es basa en la generació d'una depressió per mitjà d'un ejector venturi. L'equip es connecta a la xarxa d'aire comprimit i per al seu control només és necessari un senyal a baix voltatge.
|
